Melange De Shuhari (メランジュドゥシュハリ)

1階の白を基調としたモダンで洗練された店内には色とりどりのマカロンやケーキがお出迎え。 2階は落ち着いたソファ席も配置したゆったりくつろげるフレンチカフェ。ケーキはもちろんのこと、フランスのカフェの定番焼きたてのクレープやガレットをお召し上がりいただけます。皆様のご来店心よりお待ちしております。

〒730-0035 広島県広島市中区本通8-8
営業 11:00-21:00(L.O 20:30)不定休   電話 082-249-1404

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TITLE : ロイヤルミルクティー

今日は大人気マカロンの製造風景を紹介したいと思います!

今絞っているのは今月のマカロン、”ロイヤルミルクティー”です。

1個1個スタッフが手作業でどんどん絞っていってます!

SBSH00521_convert_20101110190715.jpg

なかなか同じ大きさに絞るのは大変みたいです。

この鉄板いっぱいになりました!!

SBSH00551_convert_20101110190753.jpg

これを乾燥させて焼きます。

この続きは…

またのおたのしみです!!!笑
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