Melange De Shuhari (メランジュドゥシュハリ)

1階の白を基調としたモダンで洗練された店内には色とりどりのマカロンやケーキがお出迎え。 2階は落ち着いたソファ席も配置したゆったりくつろげるフレンチカフェ。ケーキはもちろんのこと、フランスのカフェの定番焼きたてのクレープやガレットをお召し上がりいただけます。皆様のご来店心よりお待ちしております。

〒730-0035 広島県広島市中区本通8-8
営業 11:00-21:00(L.O 20:30)不定休   電話 082-249-1404

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TITLE : マカロン製造風景

最近、友人から

「シュハリのマカロンって何処で作ってるの?」と聞かれたので、

ブログでご紹介しまーす!




もちろんシュハリ広島店で作っています!

マカロンは割れやすくデリケートなので、パティシエが1個づつ
丁寧に作っています。



DSC_0097_convert_20110529143241.jpg


 いきなりですが、シュハリのパティシエさんもご紹介します!笑

 顔は激写失敗ですが、シュハリ唯一のメンズパティシエのアサトくんです!

 アサトくんは、人のオーラが見えるというスピリチュアルな1面を持ってるんですよー!!


DSC_0096_convert_20110529143225.jpg

 続いては、いつも笑顔が素敵な花ちゃんです!

 写真は、じゃっかん緊張気味ですが、よく笑うしっかりもののパティシエさん
 です。


 こんな感じでスタッフの紹介もしていきまーす!
 
 
 

 
 

 

 
 
 


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