Melange De Shuhari (メランジュドゥシュハリ)

1階の白を基調としたモダンで洗練された店内には色とりどりのマカロンやケーキがお出迎え。 2階は落ち着いたソファ席も配置したゆったりくつろげるフレンチカフェ。ケーキはもちろんのこと、フランスのカフェの定番焼きたてのクレープやガレットをお召し上がりいただけます。皆様のご来店心よりお待ちしております。

〒730-0035 広島県広島市中区本通8-8
営業 11:00-21:00(L.O 20:30)不定休   電話 082-249-1404

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TITLE : バースデーケーキ

 先月、お松さんの愛息子の”たくクン”がめでたく誕生日をむかえましたー。

 誕生日といえば、もちろんシュハリのバースデーケーキの登場です!!

 今回は、パティシエのアサト君が、1から考えに考えて考えまくって作りあげた
 スペシャルなケーキです。


DSC_0252_convert_20110905140016.jpg

 1つ目は、マンゴーとゴールデンパインをふんだんにあしらったタルトケーキです。

 中はレアチーズとマンゴーのジュレになっています。

 見た目も、可愛らしく仕上がっています。
 

DSC_0255_convert_20110905140032.jpg

 2つ目は、フランボワーズのムースとトロピカルフルーツのムースが2層になった、上品な

 ケーきです。

DSC_0256_convert_20110905140048.jpg

 パティシエのアサト君の特製のアメ細工がゴージャス感を演出して、素敵過ぎますっ!!


 シュハリでは、ご相談に応じて、常時、販売しているケーキ以外にも

 作らせて頂きますので、気軽にご相談下さいませー。




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Melange De Shuhari

Melange De Shuhari
(メランジュドゥシュハリ)

〒730-0035
広島県広島市中区本通8-8
営業 11:00-21:00(L.O 20:30)不定休
電話 082-249-1404

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